Panqué de huevo

Estándar

Un rico desayuno navideño.
Ingredientes necesarios:
* huevo
* queso rallado
* sal y pimienta
* jamón en rebanadas delgadas
* aceite
Vas a mezclar el huevo con un poco de queso, sazonas con sal y pimienta.
Vas a untar perfectamente algún moldecito con aceite, acomodas rebanadas de jamón cubriendo todo el molde y dejando un poco suelto de arriba.
Rellenas el molde con la mezcla de huevo y queso.
Horneas 50 minutos aproximadamente o hasta que sientas el huevo firme.
Lo desmoldas y sirves.
Yo los cociné en el horno eléctrico a 280 grados.
Decoras con jitomate cherry y pan cortado en figura navideña.
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