Cebollas Mérida

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Esta rica y sencilla receta me la dio mi cuñada, ella es Yucateca, y ahora yo te comparto esta delicia que es perfecta para usarse con tacos, en las sopas, para lo que más se te antoje.

Ingredientes necesarios:
* cebolla blanca o morada picada en cubos pequeños
* 1 chile habanero sin semillas ni rabo finamente picado, lo más chiquito que puedas
* sal
* jugo de limón
* chorrito de vinagre
Vas a mezclar todos los ingredientes y vas checando el sazón y tu gusto.
Dejas reposar una media hora y listo.

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