Mayonesa de cilantro

Estándar

Deliciosa mayonesa casera perfecta para sandwiches, pollo, pescados, arroz, para todo lo que se te antoje poner.

Ingredientes necesarios:
* 1 huevo grande
* 1 taza de aceite
* 1/2 manojo de cilantro ( puras hojas )
* 1 chile serrano
* sal y pimienta
* 1 diente de ajo
* 1 limón ( jugo )
Vas a poner en la licuadora todos los ingredientes menos el aceite.
Conforme estés licuando vas poniendo el aceite, se va a ir poniendo espeso.
Ya integrado todo, terminas y vacías a un frasco.
Refrigeras .

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