Ensalada de pollo con alfalfa

Estándar

Sencilla, fresca y nutritiva
Ingredientes necesarios:
* lechuga orejona cortada en pedazos pequeños
* alfalfa germinada
* pechuga de pollo cocida y deshebrada
* elotes amarillos descongelados
* jugo de limón y ralladura
* pimienta
* ajonjolí negro
* crocantes de queso ( piruletas de queso tamaño mini )
* aderezo de tu preferencia
Vas a preparar el pollo poniendolo en un sartén junto con los elotes, y los vas a dorar un poco.
Cuando veas que ya están ligeramente dorados agregas la ralladura y el jugo del limón y cocinas hasta que el jugo se absorba.
Para servir pones la lechuga, encima el germinado y al centro la mezcla de pollo.
Decoras con los crocantes de queso y ajonjolí negro.
Sirves con el aderezo de tu preferencia.

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