Ensalada de camarón con aderezo de coco

Estándar

Fresca y de gran sabor.
Ingredientes necesarios:
* camarones cocidos y cortados en pedazos medianos
* cubos de aguacate
* mandarina de lata sin el líquido
* lechuga cortada en trozos medianos
* germen de alfalfa
* ajonjolí negro
ADEREZO:

* jugo de coco ( lo consigues en las tiendas orientales )
* jugo de limón y ralladura
* pimienta
* sal
* aceite de maíz 
* pepper flakes
Para la ensalada mezclas todos los ingredientes perfectamente y a la hora de servir pones el aderezo.
Para hacer el aderezo: vas a poner en un frasco los ingredientes y los mezclas bien, vas poniendo poco a poco los líquidos y vas probando.
Es un aderezo que queda muy líquido pero delicioso, yo fui poniendo los ingredientes poco a poco y todo depende de cuanta ensalada prepares.

De jugo es un poco y lo emulsionas con el aceite.

Imprimir receta

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s