Crostini con champiñones

Estándar

Simplemente deliciosos.

Ingredientes necesarios:
* champignones en rebanadas gruesas
* piñones
* mantequilla
* cilantro
* jerez dulce
* sal y pimienta
* rebanadas de pan baguette untadas con mantequilla y doradas en el horno
Vas a poner en un sartén un poco de mantequilla, ya derretida pones los champignones y los piñones.
Sazonas con sal y pimienta, mezclas y cocinas unos 2 minutos.
Agregas un poco de jerez hasta cubrirlos y cocinas a fuego bajo y destapado hasta que el jerez se consuma.
Ya al final y con la lumbre apagada y los champignones frios pones un poco de cilantro picado, mezclas y listo.
Pones un poco de la mezcla en cada pan y ofreces.
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