Consomé al jengibre

Estándar

Sencillo, reconfortante y delicioso.

La cantidad de ingredientes es a tu gusto.

Ingredientes necesarios:
* pollo cocido y deshebrado en hilos muy delgados
* hongo portobello cortado en cubos pequeños
* ajo cortado en ruedas delgadas
* jengibre fresco rallado
* hojas de cilantro para decorar
* jugo de limón y unas ruedas de limón para decorar
* aguacate en cubos
En una olla pones el caldo de pollo junto con el pollo, hongo, ajos y jengibre.
Cocinas a fuego medio hasta que el hongo esté suave.
Sirves con aguacate, ruedas de limón, cilantro y unas gotas de jugo.
No te arrepentirás de hacerlo.

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