Mini baguette con queso y champiñones

Estándar

mini baguette

Una idea sencilla y deliciosa para una merienda.

Ingredientes necesarios:

* mini baguettes de centeno o el pan que prefieras

* queso fresco cortado en rebanadas

* champiñones rebanados

* mayonesa light

* chile chipotle

Calientas un sartén de teflón, no se pone grasa.

Acomodas las rebanadas de queso y los champiñones.

Los dejas dorar por ambos lados.

Mezclas mayonesa con chile chipotle.

Untas el pan con una capa ligera de esta mezcla.

Terminas poniendo el queso bien asado y los champiñones.

Sirves y disfrutas.

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