Queso asado con salsa de frijoles

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queso asado con salsa de frijol

Un desayuno muy completo en donde tienes carbohidratos de los frijoles, verduras en los nopales y proteína del queso.

Ingredientes necesarios:

* 1 rebanada de queso fresco

* 1 nopal grande cortado en tiras delgadas y cocido

* cebolla al gusto cortada en lunas delgadas

* cilantro picado al gusto

* orégano seco

* sal

* 1/2 taza de frijoles molidos

* cilantro para decorar

* chile verde serrano para decorar

Para hacer los nopales, calientas unas gotas de aceite.

Fries la cebolla en lunas y las tiras de nopales cocidos.

Sazonas con sal y orégano.

Cocinas hasta que dore.

Integras un poco de cilantro y reservas.

Calientas un sartén de teflón y ya caliente pones el queso y lo dejas dorar por ambos lados.

Para servir pones salsa de frijoles, el queso y los nopales.

Decoras con el cilantro y ruedas de chile.

Sirves y disfrutas.

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