Salchichas en jitomate

Estándar

Salchichas con chícharos

Una idea sencilla y de muy buen sabor.

Ingredientes necesarios:

2 porciones

* 3 salchichas de pavo cortadas al gusto

* 1/2 cebolla chica cortada en tiras delgadas

* 1 diente de ajo mediano cortado en ruedas

* 1/2 taza de chícharos cocidos

* 1 jitomate grande

 *1 rueda delgada de cebolla

* 1 diente de ajo pequeño

* aceite de aguacate

Calientas un poco de aceite.

Fries la cebolla, ajo y salchichas.

Licúas el jitomate con la rueda de cebolla y el diente de ajo.

Licúas con poca agua y sal de grano.

Cuelas y reservas.

Ya que las salchichas estén doradas agregas los chícharos y la salsa de jitomate.

Cocinas 8 minutos tapado y listo.

Si quieres puedes agregar chile chipotle picado.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s