Tostada de champiñones

Estándar

Tostada de champiñones

Ya sea para merendar o desayunar es una deliciosa y nutritiva opción.

Ingredientes necesarios:

* tortillas de nopal

* salsa de chipotle o la salsa de tu preferencia

* aguacate machacado

* champiñones rebanados de lata bien escurridos

* cebolla cortada en lunas

* cilantro picado

* queso oaxaca picado

* sal y pimienta

* aceite de aguacate

Pones la tortilla en un comal o sartén a fuego bajo y la dejas hasta que se ponga crocante y dorada.

Calientas unas gotas de aceite.

Fries la cebolla y cuando comience a dorar agregas los champiñones.

Sazonas con sal, pimienta y el cilantro.

Integras el queso, mezclas y dejas que se derrita.

A la tostada le pones una capa de salsa, aguacate y encima una buena porción de champiñones.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s