Pollo a la mostaza limón

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Pollo mostaza

Una receta sencilla y de gran sabor.

Ingredientes necesarios:

* pollo cortado en cubos

* jugo de limón

* mostaza

* semillas de mostaza ( poca cantidad )

* cilantro picado

* sal y pimienta

Mezclas el pollo con el jugo de limón, mostaza, semillas de mostaza, sal y pimienta.

Lo dejas reposar el mayor tiempo posible.

Calientas un sartén media hora antes de servir y pones el pollo, yo no usé aceite, con los jugos del pollo lo cociné.

Tapas y lo dejas cocinar a fuego medio.

El pollo lo deberás sentir firme para saber que ya quedó.

Sirves y decoras con cilantro.

Buen provecho.

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