Queso con espinacas

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Queso con espinacas

Ya sea para desayunar o merendar, te encantará esta idea.

Ingredientes necesarios:

* queso fresco cortado en rebanada larga

* espinacas picadas

* cebolla picada finamente

* aceite de aguacate

* tortilla de nopal cortada en triângulos

Calentar un poco de aceite y freir la cebolla.

Ya que suavizó y doró agregas las espinacas y sazonas con un poquito de sal.

Mezclas bien hasta que suavicen las espinacas.

Calientas un sartén y pones el queso a que dore por ambos lados.

La tortilla la pones a dorar en un sartén hasta que quede crujiente como tostada.

Sirves el queso, espinacas y tortilla.

Disfrutas y buen provecho.

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