Arrachera estilo oriental

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Arrachera oriental

Pocos ingredientes hacen de esta carne una delicia.

Ingredientes necesarios:

* 250 gramos de arrachera cortada en tiras

* 6 cebollas de cambray

* rabitos de cambray picados para decorar

* 2 limones ( jugo )

* salsa de soya la necesaria

* 1 zanahoria grande cortada en hilos delgados

* aceite de aguacate

Calientas un poco de aceite.

Pones las cebollas y las tiras de zanahoria.

Dejas dorar la cebolla a fuego medio.

Agregas la carne y cocinas hasta que cambie de color.

Sazonas con el jugo de limón y un poco de salsa de soya.

Lo dejas hasta que la salsa espese un poco.

Sirves y decoras con los rabitos de la cebolla cambray.

Disfruta y buen provecho.

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