Sopa de pasta con salchicha y espinacas

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Sopa de pasta

Dedico esta sopa a las hijas de mi amiga quienes me sugirieron la publicara en el blog porque les encantó .

Ingredientes necesarios:

* 1 paquete de sopa de pasta de la figura deseada

* 2 salchichas de pavo picadas

 * 1 taza de espinacas picadas

* aceite de aguacate

* queso parmesano al gusto

* 5 tazas de caldo de pollo casero o un poco mas en caso de ser necesario

Calientas un poco de aceite y fries la sopa a fuego bajo hasta que dore.

Integras las salchichas cuando la pasta vaya tomando mas color y dejas que doren un poco.

Cubres con el caldo de pollo y las espinacas.

Mezclas bien y cocinas tapado hasta que la pasta esté cocida.

Yo la dejé ligeramente seca, con muy poco caldo, si la quieres mas caldosa agregas más.

Sirves con un poco de queso parmesano.

Buen provecho.

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