Sencillo y delicioso.
Ingredientes necesarios:
* chuletas ahumadas
* granos de elote amarillo
* cebolla cortada en lunas delgadas
* germinado de alfalfa
* cilantro finamente picado
* sal y pimienta
* vinagre blanco
* aguacate en rebanadas
Para la carne solamente debes de ponerla en un sartén bien caliente y la dejas dorar de ambos lados.
Para la ensalada, mezclas los elotes con la cebolla, cilantro y germinado y poco antes de servir sazonas con sal, pimienta y muy poquito vinagre.
Sirves la carne con la ensalada y aguacate.
Disfruta y buen provecho.
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