Chuleta ahumada con ensalada de elote

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chuleta con elotes

Sencillo y delicioso.

Ingredientes necesarios:

* chuletas ahumadas

* granos de elote amarillo

* cebolla cortada en lunas delgadas

* germinado de alfalfa

* cilantro finamente picado

* sal y pimienta

* vinagre blanco

* aguacate en rebanadas

Para la carne solamente debes de ponerla en un sartén bien caliente y la dejas dorar de ambos lados.

Para la ensalada, mezclas los elotes con la cebolla, cilantro y germinado y poco antes de servir sazonas con sal, pimienta y muy poquito vinagre.

Sirves la carne con la ensalada y aguacate.

Disfruta y buen provecho.

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