Hamburguesa con jitomate

Estándar

hamburguesa

Simplemente deliciosas.

Ingredientes necesarios:

* jitomate guajillo

* carne molida de res

* sal y pimienta

* mostaza

* mayonesa

* cilantro picado finamente

* cebolla finamente picada

* germinado de alfalfa

* cebolla en tiras delgadas

* ajonjolí negro

Mezclas la carne con un poco de cebolla finamente picada, cilantro, sal, pimienta y mostaza.

Formas las hamburguesas del mismo tamaño y calculando el tamaño del jitomate.

Cortas las puntas del jitomate y enseguida lo cortas por la mitad, retiras las semillas.

Cocinas la carne en un sartén caliente.

Mezclas mayonesa con mostaza.

Armas la hamburguesa poniendo germinado, la carne, cebolla, mayonesa con mostaza y tapas con el jitomate.

Decoras con ajonjolí la parte superior y sirves.

Buen provecho.

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