Jitomates rellenos de atún

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Jitomates rellenos

Frescos, ligeros y deliciosos.

Ingredientes necesarios:

* jitomates guajillo

* atún en agua bien escurrido

* aguacate picado finamente

* lechuga cortada en hilos delgados

* cilantro picado para decorar

 * sal y pimienta

Cortas el jitomate por la mitad.

Haces un pequeño corte en la parte de abajo para que se puedan parar.

Ahuecas quitando las semillas.

Mezclas el atún con la lechuga y aguacate.

Sazonas con sal y pimienta.

Rellenas los jitomates y decoras con cilantro.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

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