Aguacate relleno de pollo

Estándar

aguacate relleno

Fresco y delicioso.

Ingredientes necesarios:

* aguacate maduro

* pollo cocido y deshebrado en hilos delgados

* germinado de alfalfa

* zanahorias cocidas y cortadas en tamaño pequeño

* chícharos cocidos

* cebolla finamente picada

* sal y pimienta

* vinagre blanco

* cilantro finamente picado

Mezclas el pollo con el germinado, cilantro, cebolla, chícharos y zanahoria.

Sazonas con un poco de vinagre, sal y pimienta.

Poco antes de servir rellenas los aguacates, los sazonas antes con poquita sal y pimienta.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

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