Pollo asado con pico de gallo

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pollo con pico de gallo

Delicioso y muy fresco.

Ingredientes necesarios:

* milanesa de pollo ligeramente aplanada

* granos de elote amarillo

* jitomate picado

* cebolla picada

* cilantro picado

* sal

* vinagre blanco

Sazonas el pollo con sal y reservas hasta el momento de asar.

Mezclas el jitomate. cebolla, cilantro y granos de elote, sazonas con sal y poco vinagre.

Asas el pollo hasta que dore por ambos lados y sirves con el pico de gallo.

Disfruta y buen provecho.

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