Desayuno a la mexicana

Estándar

Quesadilla de pollo y rajas

Un rico y muy completo desayuno en donde tendrás verduras, proteína y carbohidratos.

Ingredientes necesarios:

* nopales guisados ( receta aquí ) 

* rajas de chile poblano guisadas con cebolla

* pollo cocido y deshebrado

* tortillas de maíz

Para hacer las rajas vas a poner los chiles al sartén hasta que doren por todos lados.

Los metes a una bolsa para que suden y sea más fácil limpiarlos.

Les quitas la piel y semillas, enjuagas y haces tiras de chile.

poblano

Calientas un poco de aceite y fries la cebolla junto con las rajas.

Sazonas con sal y los dejas a fuego bajo hasta que la cebolla dore.

Rellenas las tortillas con las rajas y les agregas pollo.

Las dejas dorar en el sartén sin poner aceite.

Sirves la quesadilla y una porción de nopales.

Buen provecho.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s