Carne estilo oriental

Estándar

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Sencillo, aromático y delicioso.

Ingredientes necesarios:

* arroz basmati ( aqui encontrarás la manera de prepararlo )

CARNE

* 300 gramos de carne de res cortada en tiras

* salsa de soya baja en sodio

* jugo de limón

* 1 diente de ajo grande picado finamente

* jengibre rallado

* cebollín picado finamente

SALSA

* crema de cacahuate

* jugo de limón

* salsa de soya

Pones la carne en un platón y la rocías con un poco de salsa de soya, jugo de limón, el ajo y jengibre.

Mezclas bien y la dejas reposar hasta el momento de cocinarla.

No debe de quedar caldosa.

carne cruda

Para hacer la salsa, mezclas en cantidades deseadas la crema de cacahuate, salsa de soya y jugo de limón.

Yo puse una cucharadita de crema de cacahuate , poca salsa de soya y mas jugo de limón, pero todo es al gusto y dependiendo la preferencia que tengas por los ingredientes.

Mezclas bien hasta que quede en la consistencia que gustes.

Calientas un sartén barnizado con poco aceite y ya que esté bien caliente pones la carne y la cocinas a fuego alto.

Sirves un poco de arroz, encima la carne y terminas con un poco de salsa.

Buen provecho y que lo disfrutes.

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