Portobellos con perejil

Estándar

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 Una idea deliciosa y sencilla.

Ingredientes necesarios :

* hongos portobello

* perejil picado finamente

* ajo picado finamente ( poca cantidad )

* sal y pimienta

* aceite de aguacate

* pepper flakes

* aguacate en cubos

Mezclas el perejil con el ajo, pepper flakes, un poco de sal y pimienta.

Pones la cantidad que gustes de aceite, yo no le puse mucho solamente usé para juntar los ingredientes.

Lo dejas reposar.

Acomodas los hongos en un sartén y les pones agua en el fondo, los llevas a la lumbre, sazonas con poca sal y tapas.

Cocinas a fuego medio hasta que suavicen.

Los sirves con el aceite de perejil y aguacate .

Yo acompañé con un poco de arroz blanco.

Buen provecho.

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