Jitomate con surimi

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Frescos, ligeros y deliciosos.

Ingredientes necesarios:

* jitomate cortado en ruedas al ancho que gustes

*salsa itto ( la encuentras en el súper es la que se usa para sushi y está hecha con surimi )

* alfalfa

* hojas de cilantro

* ajonjolí negro

* salsa de soya baja en sodio

* jugo de limón

Mezclas la salsa de soya con el jugo de limón y reservas hasta el momento de servir.

A cada rueda de jitomate le pones germen de alfalfa y encima salsa itto, decoras con la hoja de cilantro y ajonjolí.

Para servir le pones un poco de salsa encima de cada jitomate y sirves.

Disfruta y buen provecho.

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