Hamburguesa con ensalada de brocoli

Estándar

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Una idea fresca y deliciosa.

Es muy importante agregar una buena porción de ensalada en el día a día.

Ingredientes necesarios:

HAMBURGUESA

* 400 gramos de carne molida de res y cerdo

* 1 huevo

* 1 jitomate guajillo finamente picado

* 1 rueda de cebolla finamente picada

* sal y pimienta

* semillas de mostaza molidas / cantidad al gusto

ENSALADA

* brocoli cocido y picado finamente

* jitomate picado finamente

* cebolla finamente picada

* cilantro finamente picado

* aderezo casero o el aderezo de tu preferencia

Mezclas los ingredientes de la carne y formas las hamburguesas del mismo tamaño.

Las doras en un sartén barnizado con aceite y bien caliente.

Para la ensalada mezclas todos los ingredientes de la lista.

Sazonas con el aderezo.

Sirves la carne con la ensalada y disfrutas.

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