Pollo con cebollas

Estándar

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Sencillamente delicioso.

Ingredientes necesarios:

* pechuga de pollo aplanada

* cebolla cortada en lunas gruesas

* chile verde sin semillas cortado en tiras delgadas

* hojas de cilantro

cilantro finamente picado

* queso crema bajo en grasas o requesón

* sal y pimienta

* jugo de limón

* aceite de aguacate

Calientas un poco de aceite y fries las cebollas junto con el chile.

Sazonas con poca sal.

El pollo lo sazonas con jugo de limón , sal y pimienta.

Lo doras por ambos lados.

Mezclas queso crema o requesón con el cilantro bien picado y formas pequeñas bolitas.

Sirves el pollo con la mezcla de cebollas y decoras con las bolitas y algunas hojas de cilantro.

Disfruta y buen provecho.

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