Tapa de champiñones

Estándar

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Una idea deliciosa para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes necesarios:

* champiñones picados

* ajo cortado en ruedas ligeramente anchas

* requesón o queso crema

* cilantro finamente picado

* polvo de hinojo

* aceite de aguacate

* pepper flakes

* sal y pimienta

* baguette rebanada

Calientas un poco de aceite.

Doras los ajos a fuego bajo y con cuidado de que no se quemen porque se amargan.

Agregas los champiñones y sazonas con sal, pimienta y polvo de hinojo.

Los cocinas hasta que queden suaves.

El pan lo doras en un sartén por ambos lados.

Mezclas el queso con cilantro.

Untas a cada pan la mezcla del queso.

Pones un porción de champiñones y decoras con pepper flakes.

Sirves y buen provecho.

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