Pollo con ensalada de pepino y garbanzo

Estándar

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Fresco, nutritivo y delicioso.

Ingredientes necesarios:

* milanesa de pollo ligeramente aplanada

* pepino sin semillas picado

* jitomate cherry cortado a la mitad

* garbanzos cocidos

* cilantro picado

* sal y pimienta

* vinagre blanco

* jugo de limón

* semillas de pepita de calabaza , semillas de girasol y linaza

Sazonas el pollo con jugo de limón, sal y pimienta.

Reservas hasta el momento de dorar.

Para la ensalada mezclas el pepino, garbanzos, jitomate y cilantro.

Sazonas con sal, pimienta y vinagre.

Al momento de servir decoras con las semillas.

El pollo lo pones en un sartén barnizado con poco aceite y lo doras por ambos lados.

Sirves con la ensalada y disfrutas.

Buen provecho.

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