Pollo asado con chícharos

Estándar

Sencillo y de excelente sabor.

Ingredientes necesarios:

* pechuga de pollo aplanado

* requesón

* cebollín finamente picado

* ajo finamente picado

* chícharos cocidos

* aceite de aguacate

* jugo de limón

* sal y pimienta

Sazonas el pollo con suficiente jugo de limón, sal y pimienta.

Lo dejas marinar el mayor tiempo posible.

Calientas un poco de aceite y fríes el ajo.

Agregas los chícharos, y sazonas con sal y pimienta.

Terminas agregando un poco de requesón y cebollín.

Apagas y mezclas bien para que deshaga el requesón.

Calientas un sartén barnizado con aceite y pones el pollo a dorar por ambos lados.

Sirves con los chícharos y disfrutas.

Buen provecho.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s