Para un día especial, una deliciosa ensalada.
Ingredientes necesarios:
* hojas de arúgula baby
* higos cortados en cuatro
* jamón serrano cortado en tiras
* queso de cabra
* nueces tostadas en un sartén
* aderezo casero de provance
En un bowl amplio pones las hojas de arúgula y encima acomodas a tu gusto los higos, jamón serrano, nueces y queso de cabra.
Pocoa antes de servir rocías un poco de aderezo.
Mezclas y sirves .
Que la disfrutes y buen provecho.