Ensalada de surimi

Estándar

Una opción fresca y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes necesarios: 

 

* surimi cortado en tiras delgadas

* cebolla morada en lunas delgadas

* cebolla morada finamente picada

 * vinagre blanco

 * cilantro picado

* chile serrano en ruedas delgadas

* aguacate en cubos

  * sal

 

Calientas vinagre y ya que esté hirviendo pones las lunas de cebolla , sazonas con sal y las dejas reposar con la lumbre apagada unos 10 minutos.

Ese mismo vinagre se usará para sazonar el resto de los ingredientes.

Mezclas el surimi con la cebolla picada , cilantro, aguacate, chile y las cebollas en vinagre, mezclas bien y sazonas con un poco de sal y la cantidad de vinagre que gustes.

Sirves con tostadas y disfrutas de una delicia.

Buen provecho.

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