Tostada de calabazas a la mexicana

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Una idea sencilla y deliciosa para complementar el desayuno del día.

Ingredientes necesarios:

 * tostadas horneadas

* salsa verde

  * calabazas a la mexicana ( calabazas picadas, cebolla picada, jitomate picado, cilantro picado, chile verde picado )

  * aguacate

 

Las calabazas las cocino de forma muy sencilla y sin grasa, pongo todos los ingredientes en una olla, sazono con un poco de sal rocío agua y tapo.

Cocinas al gusto y apagas.

A la tostada le pones una capa de salsa, encima las calabazas calientes y decoras con aguacate.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

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