Pan con verduras y jocoque

Estándar

Deliciosa opción para desayunar o merendar.

Ingredientes necesarios: 

* pan de tu preferencia

* espinacas picadas

* champiñones rebanados

* jitomate cherry cortado a la mitad

* aguacate en rebanadas

 * cebollín picado

* jocoque

* sal y pimienta

 

El pan lo doras por ambos lados.

Calientas un sartén con poco aceite y doras los champiñones junto con los jitomates cherry.

Sazonas con sal y pimienta.

Pones al pan una capa de aguacate, las espinacas y encima la mezcla de champiñones y jitomate.

Decoras con un poco de jocoque y cebollín.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

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