Germen de soya con carne de res

Estándar

Una idea rápida y deliciosa para comer.

Ingredientes necesarios:

* germen de soya

* carne de res en cubos ( bistec )

* cacahuates sin sal

* cebolla en lunas

* chile serrano en ruedas

* jugo de limón

* salsa de soya ponzu

* mirín

* aceite de aguacate

* ajonjolí negro

 

Calientas un poco de aceite y fríes la carne junto con la cebolla.

Ya que doraron agregas el germen y los cacahuates.

Sazonas con jugo de limón , un poco de mirín  y poca soya.

No debe de quedar caldoso.

Tapas y cocinas al punto deseado en suavidad del germen.

A mi me gusta al dente.

Sirves y decoras con el chile y ajonjolí.

Disfruta y buen provecho.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios .