Sandwich de queso y espinacas

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Deliciosa combinación de sabores, me encantó.

Ingredientes necesarios: 

* pan de centeno

* espinacas picadas

* cebolla en lunas delgadas

* quesillo deshebrado ( queso oaxaca )

 * jamón de pavo en tiras delgadas

* chile chipotle finamente picado

 

Calientas un sartén barnizado con poco aceite.

Fríes la cebolla y ya que la tengas dorada, agregas las espinacas, jamón, queso y chipotle.

Sazonas con poquita sal.

Lo dejas hasta que el queso se derrita.

Rellenas el pan previamente tostado y sirves.

Disfruta y buen provecho.

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