Simplemente delicioso y nutritivo.
Ingredientes necesarios :
* queso fresco en rebanadas
* mezcla de granos ancestrales o arroz
* espinacas cortadas en tiras
* jitomate cherry cortado al gusto
* aguacate en rebanadas
* ajonjolí
* aderezo de tu preferencia ( yo usé de ajonjolí )
* hojas de cilantro
Calientas un sartén barnizado con aceite y doras las rebanadas de queso por ambos lados.
Mezclas espinacas con los jitomates y decoras con aguacate y ajonjolí.
Sirves el aderezo a tu gusto.
Sirves el queso con la mezcla de granos y la ensalada.
Disfruta y buen provecho.
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