Tacos de pescado

Estándar

Sencillamente deliciosos.

Ingredientes necesarios:  

* filetes de pescado de tu preferencia cortados en tiras gruesas

* rub de la costa  ( lo encuentras en superama o en la tienda en línea buscas sociedad mexicana de parrilleros CDMX )

 * aderezo de cilantro  https://sazondelcorazon.wordpress.com/2010/04/23/aderezo-de-cilantro-y-ajo/

* cebolla morada

* jugo de limón

* tortillas de maíz

* aguacate en rebanadas

* hojas de cilantro

* chile serrano picado

 

Sazonas el pescado con suficiente jugo de limón y rub de la costa .

Lo dejas marinar el mayor tiempo posible.

Calientas un sartén y acomodas las tiras de pescado, tapas y cocinas hasta que el pescado esté firme.

Armas el taco en la tortilla bien caliente poniendo las tiras de pescado, aderezo de cilantro, aguacate, hojas de cilantro, cebolla y chile.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.