Pollo relleno de queso de cabra

Estándar

Sencillamente delicioso.

Ingredientes necesarios:

 * milanesa de pollo ligeramente aplanada

* queso de cabra

* cebollín picado

* chile serrano picado

* aceite de aguacate

* sal

 

Sazonas la milanesa con sal por ambos lados.

Mezclas queso con chile y cebollín.

Pones un poco al centro de la milanesa sin llegar a las orillas y enrollas.

Calientas un sartén barnizado con aceite y pones los rollos a dorar por ambos lados.

Tapas unos minutos para que se cocine por dentro y no se seque.

Sirves con arroz y también puse ensalada de betabel rallado.

Disfruta y buen provecho.

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