Molino Pujol

Estándar

El día de hoy te quiero recomendar un hermoso y sencillo molino de tortillas de diferentes tipos de maíz que pertenece al chef Enrique Olvera.

Aquí econtrarás las tortillas hechas con maíces criollos mexicanos.

Puedes encontrar tortillas azules, rojas , amarillas o moradas dependiendo del maíz que este en turno el día que visites el molino.

También encontrarás a la venta diferentes productos como frijol, miltomate, salsa , y maíz.

Puedes comer deliciosas quesadillas , frijoles de la olla, esquites preparados con mayonesa al epazote, entre otras delicias.

Las tortillas son deliciosas, en esta ocasión fueron de maíz rojo aunque parecen azules pero me enseñaron el maíz y efectivamente era rojo.

Son de muy buena calidad y sabor.

Este lugar lo encuentras en Gral. Bnejamín Hill en La Hipódromo Condesa.

Abren todos los días de la semana de 8 a 5 de la tarde.

Vale la pena darse una vuelta para conocer.

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