Atún preparado

Estándar

Simplemente delicioso y muy fresco.

Ingredientes necesarios:

 * atún en agua en trozos medianos

* cubos de pepino

* cubos de aguacate

* cebolla cambray en ruedas delgadas

* hojas de cilantro

* cebollín picado

* yogurt griego sin azúcar

* eneldo fresco finamente picado

* sal y pimienta

* jugo de limón

  * ralladura de limón

* pepino rallado

 

 Mezclas yogurt con eneldo , pepino rallado, un poco de sal y ralladura de limón.

Pones en el plato la forma que quieras con el yogurt, yo hice una media luna.

Encima del yogurt pones los cubos de pepino y aguacate, los trozos de atún y decoras con las hojas de cilantro, cebollín y cebolla.

Rocías un poco de jugo de limón y sal.

Sirves y disfrutas una delicia.

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