Pescado al limón con mantequilla

Estándar

Una receta sencilla y de gran sabor.

Ingredientes necesarios: 

* filetes de pescado de tu preferencia

* mantequilla

* jugo de limón

* sal

* cebollín picado

* ajo picado

 

Sazonas el pescado con jugo de limón y sal.

Lo dejas el mayor tiempo posible.

Calientas mantequilla junto con el ajo.

Cuando comience el ajo a dorar agregas el cebollín, un poco de sal y apagas para que no se pase de dorado el ajo, ya que si no se amarga.

Calientas un sartén de teflón y pones el pescado.

Lo tapas y cocinas unos 8 minutos aprox.

El tiempo depende de lo grueso de tu filete.

Lo debes de sentir firme para saber que ya está listo.

Lo cubres con la mantequilla con ajo y sirves.

Yo complementé con arroz y betabel cocido.

Disfruta y buen provecho.

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