Pollo al limón con guarnición de verduras

Estándar

Sencillamente delicioso y nutritivo.

Ingredientes necesarios:

 * milanesa de pollo ligeramente aplanada

* jugo de limón

* calabaza en tiras

* cilantro picado

* chile poblano en tiras delgadas

 * granos de elote previamente cocidos

* cebolla en lunas delgadas

* sal

* salsa de tu agrado

* aceite de aguacate

Sazonas el pollo con suficiente jugo de limón, sal y pimienta.

Por ambos lados.

 Calientas un poco de aceite y pones la cebolla a dorar.

Agregas el chile poblano y lo dejas suavizar.

Integras las tiras de calabaza y los elotes, sazonas con un poco de sal.

Terminas poniendo cilantro y listo.

Cocinas a tu gusto .

Yo dejo la calabaza al dente.

El pollo lo doras en un sartén previamente caliente.

Lo sirves con salsa y las verduras.

Buen provecho.

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