Pan con sardinillas

Estándar

Sencillamente delicioso para disfrutarlo en cualquier momento.

Ingredientes necesarios:  

* pan de tu preferencia

* sardinillas

* aguacate machacado

 * chile verde picado finamente

* cilantro picado finamente

* cebolla morada en lunas delgadas

* vinagre blanco

* orégano seco

* sal

* cebollín picado

 

Calientas un poco de agua con vinagre, sal y orégano.

Pruebas la mezcla para que sea a tu gusto de sabor de vinagre y sal.

Cuando comience a hervir pones las cebollas y las dejas unos 5 minutos, apagas y las dejas reposar 15 minutos.

Las escurres y listo.

El pan lo tuestas por ambos lados.

Mezclas el aguacate con sal, chile y cilantro.

Pones una capa en el pan, encima las sardinillas y decoras con las cebollas curtidas.

Espolvoreas cebollín.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

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