Spaghetti con albóndigas de pollo

Estándar

Sencillamente delicioso.

Ingredientes necesarios:

* carne molida de pollo

* chícharos cocidos ( yo usé congelados )

* sal y pimienta

* albahaca finamente picada

* pasta de tu preferencia cocida al dente

* salsa de jitomate de tu preferencia ( yo licúe jitomates maduros con poco ajo y cebolla, colé y mezclé con puré de tomate )

* queso parmesano

* pepper flakes

Para las albóndigas mezclas la carne con sal, pimienta, chicharos y la albahaca.

Formas las albóndigas del mismo tamaño.

Pones a calentar la salsa de jitomate y cuando comience a hervir metes las albóndigas .

Tapas y cocinas hasta que se sientan firmes.

Integras la pasta , mezclas y sirves.

Espolvoreas queso parmesano y pepper flakes.

Disfruta y buen provecho.

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