Archivo de la categoría: Desayunos

Tortilla de huevo y pan

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Deliciosa idea para desayunar completo y nutritivo.

 

 Ingredientes necesarios:

 * huevo batido

* jamón de pavo en tiras delgadas

  * chile verde serrano en ruedas

  * pan negro de tu preferencia

 * jocoque natural

  * aguacate en rebanadas

  * jitomate cherry a la mitad

* chía

  * semilla de hemp

 

Calientas un sartén plano barnizado con aceite y pones el huevo, espolvoreas el jamón y lo dejas cocinar a tu gusto.

El pan lo doras por ambos lados, untas  jocoque y decoras con aguacate jitomate, chía y hemp.

Doblas el huevo como quesadilla y sirves con el pan.

Decora el huevo con chile.

Disfruta y buen provecho.

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Pan con salmón ahumado y crocante de betabel

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Una delicia de pan para disfrutar en cualquier momento, ya sea de desayuno o merienda te encantará.

Ingredientes necesarios:   

* pan negro

  * jocoque

  * chile verde sin semillas finamente picado

 * salmón ahumado

  * crocante de betabel   https://sazondelcorazon.wordpress.com/2018/03/26/crocante-de-betabel/

* alfalfa

 

Doras el pan por ambos lados en un sartén.

Untas una capa de jocoque, pones chile serrano encima del jocoque.

Acomodas unas tiras de salmón, encima el crocante de betabel y un poco de alfalfa.

Sirves y disfrutas.

Pan con jocoque

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Deliciosa opción con el pan de Jatt Gourmet.

Ya sea para desayunar o para después de hacer ejercicio como colación.

El pan lo puedes comprar en Jatt Gourmet que se encuentra en Alvaro Obregón 8 Colonia Roma norte .

 

Ingredientes necesarios: 

 

* pan de molde de Jatt Gourmet

* jocoque

* espinacas picadas

* jitomate picado

  * pepitas de calabaza tostadas en el sartén

   * semillas de girasol tostadas en el sartén

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Quesadillas de puré de papa y queso

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Me sobró puré de papa y se me antojó hacer quesadillas para la merienda.

Ingredientes necesarios:

 

  * tortillas de harina o nopal

* puré de papa

* queso oaxaca picado

  * salsa de tu preferencia

 

Mezclas el puré con bastante queso.

Calientas las tortillas y rellenas con la mezcla.

Las dejas dorar por ambos lados y sirves con salsa.

Disfruta y buen provecho.

Pan con queso

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Un pan delicioso para desayunar o merendar.

Ingredientes necesarios:  

 

* pan negro

* mostaza

  * queso oaxaca

* aguacate

* pepinillos en rebanadas

* chile serrano en ruedas delgadas

 

Calientas un sartén.

Untas mostaza al pan y le pones una capa de queso.

Lo pones en el sartén y lo dejas dorar de la parte de abajo a fuego medio bajo.

Ya que lo tengas dorado lo volteas y dejas que el queso dore.

Lo sacas y decoras con aguacate, pepinillos y chile.

Sirves y disfruta una delicia.

Buen provecho.

Cremoso de yogurt con chía

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Una delicia para desayunar.

Ingredientes necesarios: 

* yogurt natural

* chía

* linaza en polvo

fresas rebanadas

semillas de hemp

vainilla

tortitas de arroz

 

Mezclas el yogurt con chía, polvo de linaza y unas gotas de vainilla.

Dejas reposar unos minutos.

Pones en la tortita de arroz yogurt , fresas y hemp.

Sirves y disfruta de esta delicia.

Plátano macho con yogurt griego

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Esta delicia la puedes comer en el desayuno o como postre.

Ingredientes necesarios:

  * plátano macho cortado en ruedas al ancho deseado

* yogurt griego

* semillas de girasol, calabaza, linaza y nueces picadas

  * aceite de aguacate

* canela en polvo

 

Las semillas las doras en un sartén.

Calientas otro sartén barnizado con aceite.

Ya que esté bien caliente pones las ruedas de plátano y las dejas dorar por ambos lados.

Cuando les des vuelta las espolvoréas con un poco de canela.

Sirves el plátano y encima un copete de yogurt.

Decoras con las semillas.

Disfruta y buen provecho.