Archivo de la categoría: Merienda

Pan con salmón ahumado

Estándar

Delicioso pan para desayunar o merendar.

Ingredientes necesarios:

 * pan negro de tu preferencia

* jocoque natural

* cilantro picado finamente

* cebollín picado finamente

* salmón ahumado

* alfalfa

* aguacate en rebanadas

* ajonjolí enchilado

 

Tuestas el pan por ambos lados.

Mezclas jocoque con cilantro y cebollín.

Untas al pan una capa, enseguida el salmón, alfalfa, aguacate y ajonjolí.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Anuncios

Pan con salmón ahumado

Estándar

Me encanta integrar en el desayuno o merienda pan con salmón ahumado.

Una idea muy sencilla pero excelente sabor.

Ingredientes necesarios:

 * salmón ahumado

* pan de tu preferencia

* jocoque natural

* cilantro finamente picado

* ralladura de limón

* chile verde finamente picado

 

El pan lo doras por ambos lados .

Mezclas jocoque con cilantro, ralladura y chile.

Untas el pan y encima colocas salmón.

Pones unas gotas de jugo de limón encima del salmón y decoras con cilantro.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Pan árabe con queso y champiñones

Estándar

Disfruta de estos ricos panes árabes en el desayuno, colación o merienda.

Ingredientes necesarios:

 * pan árabe

* queso fresco en rebanadas delgadas

* champiñones rebanados

* jitomate cherry en rebanadas

* aguacate en rebanadas

* orégano

 

Pones el pan árabe en un sartén y cubres la superficie con queso.

Lo dejas dorar a fuego bajo para que el queso se suavice.

En un sartén barnizado con aceite en caso de ser necesario pones los champiñones a dorar.

Los sazonas con sal y pimienta.

Ya dorados los pones encima del queso.

Decoras con el jitomate, aguacate y un poco de orégano.

Disfruta y buen provecho.

Pan con verduras y jocoque

Estándar

Deliciosa opción para desayunar o merendar.

Ingredientes necesarios: 

* pan de tu preferencia

* espinacas picadas

* champiñones rebanados

* jitomate cherry cortado a la mitad

* aguacate en rebanadas

 * cebollín picado

* jocoque

* sal y pimienta

 

El pan lo doras por ambos lados.

Calientas un sartén con poco aceite y doras los champiñones junto con los jitomates cherry.

Sazonas con sal y pimienta.

Pones al pan una capa de aguacate, las espinacas y encima la mezcla de champiñones y jitomate.

Decoras con un poco de jocoque y cebollín.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Pan árabe con pavo ahumado

Estándar

Deliciosa opción para seguir disfrutando del pavo.

Ya sea para desayunar o merendar.

Ingredientes necesarios:

  * pan árabe

* pavo ahumado rebanado

  * aceitunas verdes finamente picadas

  * alacaparras finamente picadas ( poca cantidad )

* ajo finamente picado ( poca cantidad )

 * aceite de aguacate

  * pimienta

* queso de tu preferencia

 

Mezclas las aceitunas con ajo, alcaparras, pimienta y aceite de aguacate.

Debe de quedar una pasta untable.

Pones una capa en el pan árabe y enseguida pones rebanadas de pavo y encima queso.

Lo pones a calentar en un sartén a fuego bajo hasta que dore ligeramente por ambos lados.

Lo sirves y disfrutas.

Pan con queso y jitomate

Estándar

Una opción diferente y deliciosa para disfrutar en el desayuno o merienda.

Lo que me gustó mucho fue el sabor que adquieren los jitomate cherry, se tornan muy jugosos.

Ingredientes necesarios : 

* pan de centeno de caja

* jitomates cherry enteros

 * cebollín picado

* queso oaxaca

 

A la rebanada de pan le pones una capa de queso.

Encima le pones los jitomates cherry y cebollín.

Pones otra capa de queso cubriendo los jitomates.

Pones en pan en un sartén de teflón y dejas que comience a derretirse el queso.

Volteas el pan y lo dejas dorar.

Sacas y cortas por la mitad.

Disfruta y buen provecho.

Croissants rellenos

Estándar

Deliciosa idea para un viernes tranquilo en casa.

Compré en una charcutería deliciosas carne frías.

El sabor de las carnes frías es tan delicioso que no necesita muchos ingredientes, te dejo la idea que yo hice y me encantó.

El pan también es de muy buen sabor.

Ingredientes necesarios:

 * croissants pequeños

* lomo ahumado a las finas hierbas

 * pastel de pollo con pistaches

* hojas de lechuga francesa

* mostaza

* mayonesa

* queso parmesano en hojuelas

* jitomate finamente rebanado

 

Cortas los panes y a una parte le pones mayonesa y a otra mostaza.

Acomodas hojas de lechuga y el jitomate.

Al de lomo solamente lo dejé así.

Y al de pastel de pollo le puse las hojuelas de queso parmesano.

Los calientas un poco y sirves.

Disfruta y buen provecho.