Archivo de la categoría: Navidad

Tostada de romeritos con pavo

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Mas que darte una receta te dejo esta idea que me encantó.

Siempre nos sobra mucha comida navideña como son los romeritos, pavo, ensaladas, etc.

En esta ocasión lo que hice fue deshebrar pavo y lo mezclé con los romeritos con mole que hice.

Lo calenté bien y lo serví con tostadas.

Decoras con un poco de ajonjolí.

Una delicia que no te puedes perder.

Si no tienes pavo con pollo rostizado o pollo cocido y deshebrada queda delicioso también.

Buen provecho y felices fiestas.

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Feliz Navidad

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Diciembre son días en los que corremos de un lado a otro preparando tantas cosas, comida, casa, regalos, visitas, reuniones, etc etc.

Hoy date un respiro,prepárate tu bebida favorita, ya sea un capuchino, café o un té, disfruta el momento, ve a tu alrededor y disfruta todo lo que eres y haces.

Agradece a Dios, al universo, a quien tu quieras de todas las bendiciones que tienes.

Te deseo una muy feliz navidad , que sea un día de bendiciones y de amor.

Un abrazo cariñoso y DISFRUTA !

Nueces

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En esta temporada Navideña te recomiendo pongas nueces con cáscara para pelar.

A mi me encanta tenerlas en casa porque me parece que creas un ambiente cálido y amistoso.

En cada reunión que hago pongo un plato con una mezcla surtida y a mis invitados les encanta.

Además del ambiente que propicias, comer nueces es muy bueno porque nos aportan poderosos antioxidantes , son buenas para la salud del cerebro, nos aportan grasas omega 3 así como cobre, manganeso entre otros.

Ayudan a prevenir enfermedades cardiovsculares.

Mejoran el humor =)

Disfruta la temporada comiendo nueces =)

Copos de nieve con queso

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Una idea sencilla para incluir en el desayuno o la merienda.

Dale un toque navideño a cada día.

Ingredientes necesarios:

* pan de tu preferencia

* queso rallado

* pepper flakes

* cortador de copo de nieve

Cortas el pan con ayuda del cortador, cubres las piezas con queso y acomodas en una charola para horno.

Horneas a 180 grados hasta que el queso se derrita.

Sacas y espolvoreas con un poco de pepper flakes.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Costal de sorpresas

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Comienza uno de los meses que mas me gusta  y los disfruto de principio a fin.

El día de hoy quiero escribirte de algo que me gusta mucho hacer desde hace ya varios años.

Tengo un costal decorado con motivos navideños y desde que comienza el mes o un poco antes voy comprando diferentes antojos que se le gustan a mi familia, chocolates en su mayoría, pandoro , dulces, latas de pulpo o algún marisco, en fin todo tipo de cosas que me voy topando en mis idas al súper.

Las voy guardando en mi costalito y lo abrimos el día 25 de Diciembre, y ese día nos dedicamos al recalentado y a disfrutar de los chocolates y los antojos varios viendo películas.

Es una idea simple pero gusta mucho en mi familia y la emoción de que llegue el dia y ver lo que hay es muy emocionante.

Por lo general son cosas que no comemos en el transcurso del año y es por ello que el día 25 es tan emocionante.

Todos gozamos de esta experiencia navideña.

Ojalá te sirva esta idea y la pongas en práctica con tu familia.

Disfruta las fiestas y cada momento.

Abrazos 🎄