Archivo de la categoría: Pan

Pan con arándanos y nueces

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Sencillamente delicioso para disfrutar en cualquier momento, ya sea de desayuno o merienda o simplemente por antojo.

Ingredientes necesarios:

* pan rústico cortado en rebanadas

* queso crema

* queso de cabra

* nueces tostadas en un sartén

* arándanos picados

* canela en polvo

El pan lo doras por ambos lados en un sartén.

Mezclas un poco de queso crema con queso de cabra.

Untas al pan.

Decoras con las nueces y los arándanos.

Espolvoreas un poco de canela y sirves.

Disfruta de esta delicia con un rico café.

Buen provecho.

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Pan con ajo y queso

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Delicioso y muy recomendable para acompañar cualquier comida.

Lo ideal es hornear poco antes de servirla para que esté caliente y el queso derretido.

Ingredientes necesarios :

* baguette

* mantequilla

* queso parmesano rallado o queso gouda

* ajo finamente picado

* sal y pimienta

* perejil finamente picado

Acremas la mantequilla con un tenedor y mezclas el queso, ajo, perejil, sal y pimienta.

Mezclas bien y reservas.

Haces cortes a la baguette sin llegar al fondo.

Rellenas los huecos con la mezcla.

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       Pones le pan en una charola para horno y horneas a 180 grados hasta que el pan dore y el queso se derrita.

Sacas del horno y sirves.

Buen provecho.

Pan con queso y arúgula

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Un pan para disfrutar en cualquier momento, ya sea de botana, desyuno o merienda.

Ingredientes necesarios:

* pan rústico de tu preferencia

* queso crema bajo en grasas

* queso de cabra

* arúgula baby

* jitomate cortado en tiras delgadas

* nueces picadas y tostadas en un sartén

* aderezo casero de marca Provance o el de tu preferencia

Mezclas queso crema con queso de cabra.

Las cantidades serán a tu gusto.

El pan lo rebanas al ancho que gustes y lo pones a dorar por ambos lados en un sartén.

Ya listo, le pones una capa de la mezcla de quesos, encima unas tiras de jitomate, arúgula, aderezo y las nueces.

Sirves y disfrutas de una delicia.

Buen provecho.

Pan relleno de queso crema

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Una botana rápida, sencilla y deliciosa.

Si quieres un sabor más fuerte agrega queso azul o camembert.

Queda muy cremoso y de excelente sabor.

Opciones para servir , verduras como zanahorias mini, champiñones crudos, brócoli al dente, ruedas de salchicha asada o lo que mas se te antoje.

Ingredientes necesarios:

* pan campesino o el pan que puedas rellenar y que no tenga mucho migajón

* queso crema

* ajo finamente picado

* perejil picado

* pimienta

Cortas el copete del pan , sacas el migajón que pueda tener.

Pones el queso crema en cubos medianos, y espolvoreas pimienta y el ajo.

Metes el pan al horno a 180 grados durante 20 minutos aprox.

El pan debe de quedar crocante.

Lo sacas y mezclas un poco el queso, espolvoreas el perejil y sirves.

Disfruta de esta delicia.

Buen provecho.

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Copos de nieve con queso

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Una idea sencilla para incluir en el desayuno o la merienda.

Dale un toque navideño a cada día.

Ingredientes necesarios:

* pan de tu preferencia

* queso rallado

* pepper flakes

* cortador de copo de nieve

Cortas el pan con ayuda del cortador, cubres las piezas con queso y acomodas en una charola para horno.

Horneas a 180 grados hasta que el queso se derrita.

Sacas y espolvoreas con un poco de pepper flakes.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Pan con requesón y aguacate

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Sencillamente delicioso para desayunar o merendar.

Ingredientes necesarios:

* pan integral de tu preferencia

* requesón

* aguacate en rebanadas delgadas

* chile serrano en rebanadas delgadas

* cebolla morada en lunas delgadas

* hojas de cilantro

* semillas de hemp

* espárragos

 

Cortas la parte baja de los espárragos y los cocinas en agua hirviendo durante 8 minutos si son ligeramente gruesos o 5 minutos si están delgadaos. Los escurres y reservas.

El pan lo doras por ambos lados para que quede crocante.

Pones el requesón, y decoras con el aguacate, cebolla, cilantro, chile y semillas de hemp.

Sirves con los espárragos y disfrutas de una delicia.

Buen provecho.

 

Pan árabe a la mexicana

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Una idea deliciosa para desayunar, merendar o disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes necesarios:

* pan árabe integral pequeño

* queso fresco en rebanadas delgadas o el queso de tu preferencia

* frijoles refritos

* cebolla morada cortada en lunas delgadas

* salsa verde

* aguacate picado

* cilantro picado

Pones una capa delgada de frijoles al pan árabe , una rebanada de queso y las lunas de cebolla.

Lo pones en un sartén y lo dejas dorar a fuego bajo y tapado para que el queso se derrita.

Lo sacas y terminas con la salsa, aguacate y cilantro.

Surves y disfrutas.

Buen provecho.