Archivo de la categoría: Pan

Pan con burrata

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Otra opción sencilla y deliciosa para disfrutar de este queso.

Ingredientes necesarios:

 * pan de tu preferencia

* burrata

* jitomates cherry cortados en lunas

* cebollín picado

* pepper flakes

 

El pan lo doras por ambos lados.

Pones el queso y encima los cherries, cebollin y chile.

Disfruta y buen provecho.

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Pan con queso fresco

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Una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Ya sea en el desayuno o merienda.

Ingredientes necesarios:

 * pan de tu preferencia tostado por ambos lados

* aguacate machacado

* cilantro picado

* cebollín picado

* queso fresco cortado en cubos

* jitomates cherry cortados en ruedas

Mezclas aguacate con cilantro y sal.

El queso lo doras en un sartén de teflón por ambos lados.

Untas al pan aguacate y decoras con cubos de aguacate y jitomate.

Espolvoreas un poco de sal y cebollín.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Huevo y pan con betabel

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Para desayunar fresco y deliciosos.

En mis desayunos me gusta mucho integrar ensalada de espinacas con jitomates cherry y un poco de vinagre blanco.

Ingredientes necesarios: 

* huevo

* pan negro

* betabel cocido y cortado en tiras

* jocoque natural

* chile serrano finamente picado

* cebolla finamente picada

* aguacate

* chía

* aceite de aguacate

 

En un sartén pequeño pones unas gotas de aceite y ya en caliente doras la cebolla.

Bates el huevo y lo vacias a la cebolla dorada.

Lo cocinas a tu gusto.

El pan lo doras por ambos lados.

Le untas una capa de jocoque y decoras con betabel y chile serrano.

Decoras el huevo con aguacate y chía.

Disfruta y buen provecho.

Pan con jocoque

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Complementa tu desayuno con este delicioso pan con jocoque.

Ingredientes necesarios:  

* pan thins

* jocoque natural

* jitomate picado

 * aceitunas negras en tiras

* albahaca picada

* pepper flakes

 

El pan lo tuestas por ambos lados en un comal.

Untas jocoque y lo decoras con el jitomate, aceitunas, albahaca y pepper flakes.

Sirves y disfrutas de una delicia.

Pan con huevo cocido

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Complementé este desayuno con una ensalada de espinacas picadas con jitomate cherry y sazoné con jugo de limón y sal.

Ingredientes necesarios:

 * pan integral

* huevo cocido picado

* aguacate machacado

* chile serrano finamente picado

* cebollín picado

 

Doras el pan por ambos lados.

Mezclas el aguacate con chile y lo pones en el pan.

Acomodas el huevo picado encima y decoras con cebollín.

Sirves y disfrutas de un rico pan.

Buen provecho.

Pan con jocoque y trucha

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Sencillamente delicioso para disfrutarlo en cualquier momento.

Ingredientes necesarios:

 * pan integral

* jocoque

* chile serrano finamente picado

* alcaparras finamente picadas

* ralladura de limón

* espinacas picadas

* elote amarillo

 * cebolla blanca en lunas

* vinagre blanco

 

El pan lo tuestas por ambos lados.

Mezclas el jocoque con las alcaparras y chile.

Pones una capa en el pan y encima la trucha desmenuzada.

Decoras con ralladura de limón.

Mezclas espinacas con cebolla y elotes.

Sazonas con un poco de vinagre y sal.

Sirves y disfruta una delicia.

Buen provecho.

Pan con burrata

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Una delicia para disfrutar en cualquier momento.

La burrata es un queso de leche de vaca italiano, es un queso fresco hecho de mozarella y crema.

Por fuera la capa es sólida y por dentro es mas cremoso.

Ingredientes necesarios:

   * pan de tu preferencia

 * burrata

* jamón serrano en rebanadas delgadas

* ralladura de limón

* miel de abeja untable o la que tengas en casa

 

El pan lo doras por ambos lados .

Pones una capa de miel en al pan, la burrata, jamón serrano y ralladura de limón.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Así es la burrata por dentro.