Archivo de la categoría: Pan

Pan con trucha y jocoque

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Disfruta esta delicia en el desayuno, comida o cena.

Ingredientes necesarios:

 * pan rústico o el de tu preferencia

* jocoque

* cilantro picado

* lechuga picada

* trucha ahumada desmenuzada

* aceitunas negras picadas

*aguacate

 

Mezclas cilantro en el jocoque.

El pan lo tuestas por ambos lados.

Mezclas la lechuga con la trucha y aceitunas.

Pones al pan una capa de jocoque preparado.

Encima la trucha y decoras con aguacate en rebanadas delgadas.

Disfruta y buen provecho.

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Pan con huevo

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Me gusta mucho complementar mis desayunos con un poco de ensalada de espinacas.

La sazono con un poco de limón y chia.

Ingredientes necesarios: 

* pan integral

* aguacate machacado

* huevo

* cebolla picada

* chile serrano picado

* jitomate en tiras

* chía

 

 El pan lo doras por ambos lados.

Calientas un sartén con unas gotas de aceite y fries la cebolla y el chile.

Ya dorado agregas el huevo y mezclas bien.

Cocinas a tu gusto.

Untas aguacate al pan y pones el huevo encima.

Decoras con el jitomate y chía.

Disfruta y buen provecho.

Pan con trucha ahumada

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Una delicia para disfrutar en cualquier momento, ya sea en el desayuno o en la cena .

Ingredientes necesarios:

 * pan rústico o el pan de tu preferencia ( usé pan de aceitunas )

* aguacate

* trucha ahumada desmenuzada

* cilantro finamente picado

* chile serrano finamente picado

*jitomate cherry

* ajonjolí

 

El pan lo doras perfectamente por ambos lados.

Mezclas la trucha con el cilantro y chile.

Pones una capa de aguacate al pan y lo decoras con ajonjolí.

Encima pones la trucha y decoras con jitomate cherry.

Sazonas con un poco de pimienta y sirves.

Disfruta y buen provecho.

Montaditos de jamón serrano

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Una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Ingredientes necesarios:

 * jamón serrano en rebanadas finas

 * jocoque natural

 * hojas de lechuga mini

 * jitomate en rebanadas muy delgadas

 * cebollín picado

* pan negro o el de tu preferencia

 

El pan lo doras por ambos lados y lo cortas por la mitad.

Untas una capa de jocoque y acomodas la lechuga, jamón serrano y jitomate.

Decoras con cebollin y sirves.

Disfruta y buen provecho.

Pan con chocolate

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A veces se me antoja algo dulce para desayunar y esta opción me gusta mucho.

En el super venden el chocolate con avellanas para molerlo en el momento.

Es una opción mas saludable que otros untables de chocolate ya que este no contiene azúcar.

Ingredientes necesarios:

 * pan de tu preferencia

* untable de chocolate

* coco tostado

* almendras tostadas

* frutos rojos

 

El pan lo doras por ambos lados.

Untas una capa de chocolate y decoras con las almendras y coco.

Sirves con los frutos rojos y a disfrutar.

Buen provecho.

Pan con jamón y espinacas

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Este desayuno es sencillo, delicioso y nutritivo.

Ingredientes necesarios:

 * pan de tu preferencia

* jocoque natural

* jamón de pavo

* hojas de espinacas

* chile serrano

* cebollin picado

* champiñones rebanados

* jitomate cherry

* páprika

 

Rellenas el jamón con hojas de espinacas y enrollas.

El pan lo doras por ambos lados.

Calientas el rollo de jamón hasta que dore por ambos lados.

Pones los champiñones a dorar y los sazonas con sal y páprika.

Untas al pan jocoque, espolvoreas cebollín y pones encima el rollo de jamón.

Decoras con el chile.

Sirves con los champiñones y los jitomates.

Disfruta y buen provecho.

Pan San Valentín

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Dile cuanto quieres a esa persona especial con un desayuno o snack usando sus ingredientes favoritos.

 

En este caso hice el letrero de “ I love you “ poniendo en pan mini tostado las letras I con corazones de jitomate cherry , el corazón con salmón ahumado y usando un cortador de galleta para darle la forma y la U con aguacate en cubitos.

Unté los panes con jocoque natural.

 

Disfruta hoy y siempre del amor.