Archivo de la categoría: San Valentín

Fresas con yogurt al chocolate

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Esta deliciosa idea puede ser como postre de San Valetín , colación, postre en cualquier momento que quieras o para integrarlo en el desayuno.

Ingredientes necesarios:  

 * yogurt griego ( te recomiendo que sudes de este tipo porque es mas espeso y se pega muy bien a las fresas )

  * chocolate amargo rallado

   * fresas

Mezclas el yogurt con el chocolate y lo sirves con las fresas.

Disfruta de esta delicia.

FELIZ DÍA DE SAN VALENTÍN

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Spaghetti con tocino

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Nada más romántico que compartir un plato de spaghetti.

Feliz San Valentín ❤

Ingredientes necesarios: 

* 400 gramos de spaghetti cocido al dente

* 1 bote de 210 gramos de puré de tomate condimentado

* el bote de puré de agua

* 250 gramos de tocino ahumado picado en trozos medianos

* 1 cebolla morada chica cortada en lunas delgadas

* sal, pimienta y orégano seco

* 2 cucharadas de perejil finamente picado

Calientas una olla y pones el tocino y la cebolla.

Se deberá dorar con la misma grasa del tocino, si está muy limpio de grasa pones un poco de aceite de aguacate a calentar y posteriormente el tocino y la cebolla.

Ya que tengas el tocino y la cebolla muy dorado agregas el puré, agua, perejil, sal, orégano y pimienta

Dejas que de un fuerte hervir y agregas la pasta.

Mezclas bien y sirves.

Yo puse la pasta justo en el momento que se terminó de cocer.

Buen provecho !

Corazones de Jamaica

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Te dejo esta idea que me gustó mucho hacer.

Preparas el agua de Jamaica como acostumbres, yo la aromaticé con ramas de albahaca, ya que el agua esté bien fría,  pones la albahaca y dejas reposar el mayor tiempo posible.

Enseguida pones el agua en moldes de corazón, yo usé de silicón porque es mas fácil desmoldar.

Congelas 24 horas y listo.

Decora el agua del día.

Pizza de queso con pepperoni

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Sencillamente deliciosa.

Ingredientes necesarios:

 * tortilla de harina las mas grandes

* queso rallado de tu preferencia ( yo usé una mezcla de parmesano rallado y gouda)

* pesto de albahaca en el link esta la receta del pesto

https://sazondelcorazon.wordpress.com/2015/05/14/pan-tostado-con-pesto-y-jitomate/

* pepperoni picado

 

Untas a las tortillas una capa ligera de pesto.

Cubres con queso y haces el corazón con el pepperoni.

Pones las tortillas en una charola para horno y horneas a 180 grados hasta que el queso se derrita.

O la puedes calentar en un sartén grande a fuego bajo hasta que la tortilla dore.

Yo lo hice en sartén y quedo muy bien.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.

Feliz San Valentín

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Mas que darte una receta, es dejarte una idea de como hacer de algo sencillo un detalle lindo de amor.

Coloca flores, servilletas decoradas y todo lo que te guste con relación a esta fecha.

Yo hice un delicioso sandwich de salchicha con queso y aguacate.

El jugo es de naranja con mandarina.

Disfruta y consiente a tu familia en cada momento.

Fresas al jerez

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Deliciosas fresas aromatizadas con jeréz.

Perfectas para un desayuno de San Valentín.

Ingredientes necesarios:

* fresas cortadas en láminas no muy delgadas

* jerez dulce

* semillas de chia

* canela en polvo

* yogurt natural

* vainilla

Pones las fresas en un bowl y las rocías con jerez, las dejas por lo menos media hora.

Pasado el tiempo las retiras del jerez y las acomodas en un plato.

Las espolvoreas con un poco de canela.

Mezclas el yogurt con unas gotas de vainilla.

Pones algunas cucharadas encima de las fresas y decoras con la chía.

Sirves y disfrutas.

Buen provecho.