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Gelatinas Halloween

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Te dejo una idea muy sencilla para decorar los vasos de gelatina que prepares para esta fiesta de Halloween.

La gelatina café es de cajeta y la verde de vainilla con un poco de colorante verde y encima ya que cuajó le puse chocolate derretido a temperatura medio fría para que no se derrita la gelatina.

Decora haciendo las caras que mas te gusten con un plumón negro o morado.

Disfruta de esta divertida fiesta.

 

Gelatina de cajeta https://sazondelcorazon.wordpress.com/2013/11/30/gelatina-de-cajeta/

 

Gelatina de vainilla https://sazondelcorazon.wordpress.com/2015/05/08/gelatina-de-vainilla/

 

 

Gelatina de vainilla marmoleada

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Deliciosa, colorida y muy rica para después de una gran comida.

 

Te recomiendo prepararla un día antes.

 

Ingredientes necesarios:

 

* 1 caja de gelatina de fresa o cereza

 

* 1 caja de gelatina de limón

 

* 1 lata de leche nestlé
* 2 tazas 1/2 de agua

 

* 2 sobres de grenetina

 

* 3 cucharadas de vainilla

 

Preparas muy temprano las gelatinas de color.

 

Vas a preparar cada gelatina de color con 3 tazas de agua únicamente, la receta original es con 4 tazas , se le quita una taza para que quede más firme, pero si no te gusta tan durita le pones 3 1/2 tazas solo quitas media taza.

Pones cada color en un refractario, de preferencia largo para que puedas cortar una vez cuajado.

 

Refrigeras, y ya cuajado cortas cuadritos y reservas.

 

Juntas los cuadros de gelatina verde y roja y mezclas bien con las manos o una pala de madera para no romperlos.

 

Preparas la gelatina de vainilla una vez que esté cuajada la de colores.
Calientas las 2 1/2 tazas de agua, una vez caliente pones la grenetina y mezclas con fuerza para evitar que se hagan bolitas, apagas el fuego y agregas la leche nestlé y la vainilla, mezclas muy bien entre más batida mejor.

Dejas enfriar completamente.

Para armar la gelatina, en moldes individuales pones un poco de gelatina de vainilla al fondo y después cuadritos de colores un poco menos de la mitad del molde y rellenas con más gelatina fria de vainilla y refrigeras.

 

Yo utilizo moldes de silicón porque me gusta presentar mi gelatina como en la foto.

 

Es el mismo procedimiento pones gelatina de vainilla, cuadritos de colores y relleno con más gelatina de vainilla.

Una vez cuajada desmoldo y listo.

 

Puedes hacer la gelatina de vainilla y adornas con los cuadritos.

 

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